1 Bardak Yoğurt
1 Bardak Ilık Su
2 Bardak Şeker
1 Tatlı Kaşığı Karbonat
1 Kilogram İrmik (vakumlu ambalaj)
200 gram tuzsuz fıstık veya badem
Şerbeti
5 Bardak şeker
5 Bardak Su
1. AŞAMA Şerbeti kaynatın ve soğutun. İnce bir şerbet olsun.
2. AŞAMA Yoğurt ılık su ve şeker iyice karıştırılır. Sonra irmik karbonat katılır. Yağlanmış tepsiye dökülür. Fırına girmeden dilimlenir ve üzerine fıstık veya badem döşenir.
3. AŞAMA Fırından çıktıktan sonra tekrar dilimlenir ve şerbeti verilir.